Imbiero sultys su medumi, citrina, žaliąja arbata, ciberžole, cinamonu ir mėtomis
Stebuklinga priemonė mūsų sveikatai, idealiai tinka nuovargiui, sunkiai fizinei veiklai, silpnam imunitetui, reumatiniams skausmams, detoksikacijai arba kai norite pagreitinti medžiagų apykaitą.
Porcijos: 50 porcijos
1 litras sulčių koncentrato = apie 50 porcijų sirupo koncentrato (viena porcija laikomas vienas suaugusio žmogaus šaukštas ~20 ml)
Ingredientas
Medžiaga
- - Šaknų gniuždytuvas (su išlydytu kotu)
- - indai
- - šaukštas
Paruošti
Imbierą gerai nuplaukite ir nulupkite žievelę.
Nuplaukite ir nulupkite citrinas.
Imbierą supjaustykite mažesniais, maždaug 1 cm dydžio gabalėliais, kad jis lengviau prasiskverbtų pro sulčiaspaudę ir neužsikimštų.
Nuluptą imbierą perbraukite per sulčiaspaudę ir supjaustykite 1 cm gabalėliais.
Baigę spausti imbiero sultis, gautą minkštimą supilkite į indą, kad gautumėte papildomą produktą. Įdedame 2 valgomuosius šaukštus medaus ir išmaišome. Taip sukūrėme šalutinį produktą"imbiero minkštimas su medumi", kurį reikia palikti maceruotis bent 12 valandų ir laikyti vėsioje vietoje. Arbatinį šaukštelį galima valgyti tokį, koks jis yra, stiklinėje vandens, arbatoje ar net kavoje (pagal jūsų fantaziją).
Imbiero sultis supilkite į didesnį indą (rekomenduojama nemetalinį).
Citrinas supjaustykite ketvirčiais ir perkoškite per sulčiaspaudę. Gautas sultis supilkite ant imbiero sulčių ir išmaišykite.
Į mišinį supilkite medų ir intensyviai maišykite, kol masė taps vientisa.
Paskutiniame etape įpilkite: džiovintos žaliosios arbatos (tokios, kokia yra), ciberžolės (ciberžolės), cinamono ir mėtų.
Galime naudoti šviežius mėtų lapelius arba džiovintas mėtų arbatas. Vietoj mėtų lapelių taip pat galima naudoti pipirmėčių eterinį aliejų vidiniam vartojimui (~5 lašus).
Mišinį energingai išmaišykite.
Gautą mišinį supilkite į sandariai uždarytą butelį ir palikite 48 valandas maceruotis vėsioje, tamsioje vietoje (rūsyje, šaldytuve).
Po 48 valandų maceracijos mišinys perkošiamas. Iš esmės išmeskite žaliosios arbatos lapelius, galbūt mėtų lapelius.
Laikykite sandariai uždarytuose stikliniuose induose šaldytuve.
Taip pat baigtas gaminti pagrindinis produktas "imbiero koncentratas su medumi, citrina, žaliąja arbata, ciberžole, cinamonu ir mėtomis".
Administracija
Sportininkams kaip tonizuojantis (izotoninis gėrimas) treniruočių metu: 2 valgomuosius šaukštus koncentrato įpilkite į litrą vandens ir gerkite treniruočių metu. Idealiai tinka maratono bėgikams.
Imbiero minkštimas maceruojamas su medumi: (~12-48 val. maceravimo) susidaro toks pat vertingas produktas kaip ir pirmasis. Įdėkite šaukštelį į įvairius karštus ar šaltus gėrimus, pavyzdžiui, arbatas, kavą, gaiviuosius gėrimus, ... , taip pat galima naudoti gaminant maistą.
Komentarai
- imbiero sulčių koncentratą su medumi, citrina, žaliąja arbata, ciberžole, cinamonu ir mėtomis.
- imbiero minkštimo maceratas su medumi
‼ Džiovintus pipirmėčių lapus (pipirmėčių arbata) galima pakeisti pipirmėčių eteriniu aliejumi (vidiniam vartojimui).
‼ Po maceracijos pastebėsime, kaip žaliosios arbatos lapeliai (galbūt mėtos) padidino savo tūrį. Naudojau iešmo lazdelę, kad būtų lengviau perkošti mišinį.
Laikymas ir galiojimo laikas:
Laikykite sandariai uždarytuose stikliniuose induose šaldytuve!
→ Koncentruotos sultys: ~6 mėn.
→ minkštimo maceratas: ~3 mėn.
Poveikis ir nauda
- tonizuojantis ir energizuojantis (didina sportininkų ištvermę)
- skatina virškinimą
- apsaugo nuo burnos ertmės infekcijų
- stiprus antioksidantas
- vitaminizuojantis
- mineralizuojantis
- stiprina imuninę sistemą
- priemonė nuo peršalimo ir gripo
- padeda mažinti blogojo MTL cholesterolio kiekį
- malšina pykinimą
- gera priešuždegiminė priemonė
- tinka reumatiniams skausmams malšinti (priešuždegiminis vaistas)
- odos ir plaukų priežiūrai
- padeda atkurti kraujo pH pusiausvyrą
- mažina inkstų akmenų riziką
- stiprina venų ir kapiliarų sieneles
- valo kraujagysles
- veikia antikancerogeniškai
- natūralus skausmą malšinantis vaistas
Šalutinis poveikis
- gali sukelti vidurių pūtimą, jei viršijamos paros dozės.
Kontraindikacijos
- draudžiama vartoti žmonėms, turintiems skrandžio problemų,
- draudžiama vartoti žmonėms, turintiems dirgliosios žarnos problemų,
FAQ 💡❓
Kuo ypatingos energijos suteikiančios šaltalankių ir aronijų sultys su imbieru, laimu ir medumi?
➡️ Tai natūralus vitaminų, antioksidantų ir fermentų koncentratas, kuris suteikia energijos, stiprina imunitetą ir palaiko detoksikaciją. Šioje formulėje uogų galia derinama su tonizuojančiu imbiero poveikiu ir laimo gaivumu.
Kokią naudą teikia šaltalankių ir aronijų derinys?
➡️ Mėlynės suteikia natūralaus vitamino C, beta karotino ir omega riebalų rūgščių, o aronijos turi galingų polifenolių ir antocianinų, kurie kovoja su laisvaisiais radikalais ir lėtina ląstelių senėjimą.
Kodėl verta į mišinį įtraukti imbierą?
➡️ Imbieras greitina medžiagų apykaitą, stimuliuoja kraujotaką, gerina virškinimą ir suteikia lengvą vidinės šilumos pojūtį, todėl sustiprina energizuojantį gėrimo poveikį.
Kokį vaidmenį recepte atlieka laimo sultys?
➡️ Laimo sultys suteikia gaivaus skonio ir subalansuoja saldžiarūgštį skonį, taip pat suteikia papildomo vitamino C ir šarmina organizmą.
Kokį medų rekomenduojama naudoti?
➡️ Geriausia naudoti žalią, poliflorinį arba akacijų medų, nes jis išlaiko fermentus ir antibakterines savybes, būtinas natūraliam sulčių išsaugojimui.
Kaip teisingai pasigaminti šias energijos suteikiančias sultis?
➡️ Sumaišykite šviežias arba šaldytas svarainius ir aronijas, įpilkite laimo sulčių ir tarkuoto imbiero, tada sumaišykite su medumi iki vientisos masės. Palaikykite šaldytuve 24 valandas, tada perkoškite, kad gautumėte skaidrias sultis.
Kiek laiko galima laikyti sultis po paruošimo?
➡️ Šaldytuve, sandariai uždarytame stikliniame butelyje, iki 7 dienų. Ilgiau galima užšaldyti nedidelėmis porcijomis.
Kaip teisingai vartoti šią natūralią priemonę?
➡️ Gerkite 1-2 valgomuosius šaukštus koncentruotų sulčių, atskiestų stikline vandens, ryte tuščiu skrandžiu arba prieš sunkų fizinį krūvį, kad gautumėte papildomos energijos ir proto aiškumo.
Ar tinka ir vaikams?
➡️ Taip, bet nedideliais kiekiais (1 arbatinis šaukštelis per dieną), praskiestas vandeniu arba drungna arbata, ir tik tuo atveju, jei nėra alergijos medui ar uogoms.
Ar galima naudoti detoksikacijos procedūroms?
➡️ Be abejo. Kuminas ir aronija valo kraują, palaiko kepenis, o imbieras pagreitina toksinų pasišalinimą. Idealiai tinka pavasario ar rudens gydymui.
Kokį poveikį galima pastebėti po 10-14 dienų gydymo?
➡️ Padidėja energijos lygis, pagerėja bendras tonusas, palengvėja virškinimas, dėl detoksikacijos ir antioksidantų oda atrodo šviesesnė.
Ar yra kokių nors svarbių kontraindikacijų?
➡️ Žmonės, sergantys gastritu, rūgšties refliuksu, diabetu arba alergiški medui, prieš pradėdami vartoti, turėtų pasitarti su gydytoju. Imbieras gali dirginti jautrų skrandį.
Ar galima derinti su kitomis vaistažolių priemonėmis?
➡️ Taip, jis puikiai dera su propolio tinktūra, žaliomis žiedadulkėmis arba eglės pumpurų sirupu, kad imunitetas būtų visapusiškai sustiprintas.
Ar galima vartoti vietoj kavos ar energinių gėrimų?
➡️ Taip - tai natūrali alternatyva be kofeino, neturinti šalutinio poveikio. Suteikia švarios energijos ir ilgalaikės protinės pusiausvyros.
Ar jis taip pat veiksmingas streso ar išsekimo metu?
➡️ Taip, antioksidantų, medaus ir imbiero derinys palaiko antinksčių veiklą ir subalansuoja kortizolio kiekį, mažina nuovargio ir nerimo jausmą.
Komentarai