Maceruoti pušų pumpurai su medumi
Pasiruošimo laikas10 min
Laukimo laikas14 dienos
Paruoštas14 dienos 10 m
Pušis - kvėpavimo sistemos gynėja
Sirupas, pagamintas iš pušų pumpurų su besiformuojančiais spurgeliais, gaunamas šaltai maceruojant su medumi, - veiksminga priemonė nuo kvėpavimo takų negalavimų, tokių kaip kosulys, bronchitas, faringitas, laringitas, ... bet ir gaivaus skonio bei aromato gėrimas.
Porcijos
Viename stiklainyje ~330 ml, ~10 porcijų, viena porcija - 1 valgomasis šaukštas = ~25 ml-30 ml.
Vaizdo įrašas
Ingredientas
Numatomos išlaidos: 1.3 €
Medžiaga
- - indai, geriausia stikliniai (stiklainiai, buteliai) 330 ml stiklainis
- - sietelis sirupui atskirti
Paruošti
Kruopščiai nuplaukite pušies pumpurus (su suformuotais spurgeliais), nuvalykite nuo jų visus nešvarumus ir padėkite juos ant rankšluosčio, kad išmirktų. Kruopščiai jas nusausinkite, kitaip dėl likusio vandens sirupas gali pradėti rūgti.
Sudėkite pušų spurgų pumpurus į stiklainį.
Po truputį įpilkite medaus, kol stiklainis bus pilnas. Duonelės turi būti visiškai padengtos medumi.
Sandariai uždarykite stiklainį dangteliu ir palikite bent 3 savaites tamsioje, nuo šviesos apsaugotoje vietoje. Po kelių dienų stiklainį patartina pakratyti, kad ekstraktas susimaišytų. Pastebėsite, kad medaus konsistencija keičiasi ir jis tampa vis plonesnis ir plonesnis.
Po maceracijos gautą sirupą perkoškite ir laikykite stikliniuose induose (stiklainiuose, buteliuose, pageidautina ne per dideliuose) vėsioje ir tamsioje vietoje (vėsiame sandėliuke arba šaldytuve).
Neatidarytą sirupą galima laikyti iki 1 metų.
Atidarytą sirupo butelį reikia laikyti šaldytuve. Atidarytą sirupą reikėtų suvartoti per 30 dienų.
Komentarai
Pušų pumpurus patartina rinkti kalnuotose vietovėse, kuo atokesnėse, neužterštose vietose.
Pušų pumpurai turi būti kuo jaunesni, žali ir ne ilgesni kaip 1-2 cm ilgio. Jie renkami ne vėliau kaip balandžio, gegužės ir birželio mėnesiais.
Pušų pumpurų sirupas, gaunamas maceruojant su medumi, gali būti laikomas apie 1 metus, jei neatidarytas ir laikomas tamsioje ir vėsioje vietoje (šaldytuve).
Atkimšus butelį, rekomenduojama jį išgerti per 30 dienų ir laikyti šaldytuve.
Pušų pumpuruose esantys lakieji aliejai turi bronchus plečiantį poveikį (palengvina kvėpavimą) ir yra stipresni už eglės aliejus.
Pušų pumpurai turi būti kuo jaunesni, žali ir ne ilgesni kaip 1-2 cm ilgio. Jie renkami ne vėliau kaip balandžio, gegužės ir birželio mėnesiais.
Pušų pumpurų sirupas, gaunamas maceruojant su medumi, gali būti laikomas apie 1 metus, jei neatidarytas ir laikomas tamsioje ir vėsioje vietoje (šaldytuve).
Atkimšus butelį, rekomenduojama jį išgerti per 30 dienų ir laikyti šaldytuve.
Pušų pumpuruose esantys lakieji aliejai turi bronchus plečiantį poveikį (palengvina kvėpavimą) ir yra stipresni už eglės aliejus.
Administracija
Pušų spurgų pumpurų sirupas gali būti vartojamas tiek gydymui nuo kvėpavimo takų ligų, tiek kaip gaivus gėrimas su negazuotu arba mineraliniu vandeniu, pasižymintis labai maloniu skoniu ir aromatu.
Sergant kvėpavimo takų ligomis gerti po vieną valgomąjį šaukštą 3-5 kartus per dieną, po to rekomenduojama 30 minučių negerti ir nevalgyti.
Vaikams kiekis mažinamas perpus, šaukštelis keičiamas arbatiniu šaukšteliu.
Sergant kvėpavimo takų ligomis gerti po vieną valgomąjį šaukštą 3-5 kartus per dieną, po to rekomenduojama 30 minučių negerti ir nevalgyti.
Vaikams kiekis mažinamas perpus, šaukštelis keičiamas arbatiniu šaukšteliu.
Poveikis ir nauda
- kosuliui, bronchitui, faringitui, laringitui ar kitoms kvėpavimo takų ligoms gydyti.
- skatina apetitą ir virškinimą
- dermatologinis
- mažina protinį nuovargį
- stiprina imuninę sistemą
- atpalaiduoja nervų sistemą
- padeda surišti kalcį kauluose
- kovoja su osteoporoze
- tinka rachitui gydyti
- plaučių tonikas
- antiseptikas
- priešuždegiminė priemonė
- raminamoji priemonė
- diuretikas
- sutraukiantis
- gydomasis
- nuo viduriavimo
- antireumatinis
- vitaminizuojantis
Šalutinis poveikis
- diuretikas, jei viršijama rekomenduojama paros dozė.
Kontraindikacijos
Alergiškiems žmonėms, nėščioms ar krūtimi maitinančioms moterims ir jaunesniems nei 3 metų vaikams būtina pasitarti su gydytoju!
Kita informacija
Pušų spurgų pumpurai, sudarantys maceratą su medumi
Komentarai
Įvertinkite šią priemonę:
Jokių komentarų