Rausvieji pipirai gaunami ne iš Piper nigrum augalo, o iš Schinus terebinthifolius medžio, dar vadinamo "netikraisiais pipirais". Dėl didelio antioksidantų ir eterinių aliejų kiekio jis naudojamas ir kulinarijoje, ir tradicinėje medicinoje. Jis yra saldaus, šiek tiek aštraus skonio ir švelnesnis nei kiti pipirai.
📊 Maistinė vertė (100 g)
Rausvieji pipirai yra gausus sveikatai naudingų vitaminų, mineralų ir biologiškai aktyvių junginių šaltinis:
Kalorijų: 282 kcal
baltymų: 10 g
angliavandenių: 60 g
Riebalai: 3 g
skaidulinių medžiagų: 25 g
Vitaminas C: 18 mg
Vitaminas A: 220 TV
Geležis: 8 mg
Kalcis: 420 mg
magnio: 165 mg
💚 Naudingas poveikis
Galingas antioksidantas - saugo ląsteles nuo oksidacinio streso ir senėjimo.
Palaiko širdies sveikatą - padeda reguliuoti kraujospūdį ir gerina kraujotaką.
Palengvina virškinimą - Skatina virškinimo fermentų sekreciją ir kovoja su pilvo pūtimu.
Antibakterinis poveikis - palaiko imuninę sistemą ir saugo nuo infekcijų.
Gerina medžiagų apykaitą - Palaiko riebalų deginimą ir gali padėti numesti svorio.
Mažina uždegimą - Naudingas sergant artritu ir kitomis uždegiminėmis ligomis.
Mažina stresą - pasižymi raminamuoju poveikiu ir padeda atsipalaiduoti.
⚠️ Kontraindikacijos ir nepageidaujamas poveikis
Gali sukelti alergines reakcijas - Kai kuriems žmonėms gali pasireikšti dirginimas ar jautrumas.
Sąveika su vaistais - Gali turėti įtakos tam tikrų vaistų absorbcijai.
Nerekomenduojama vartoti dideliais kiekiais - Gali sukelti skrandžio diskomfortą.
🌿 Natūralios rausvųjų pipirų priemonės
☕ Atpalaiduojanti arbata
Sudedamosios dalys:
1 arbatinis šaukštelis maltų rausvųjų pipirų
250 ml karšto vandens
1 valgomasis šaukštas medaus
Paruošimas: į verdantį vandenį įberkite rausvųjų pipirų, palaikykite 5 minutes ir įdėkite medaus.
Komentarai